Trước đây từng theo học khoa nuôi ong tại trường Trung cấp chăn nuôi ở huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình. Sau khi tốt nghiệp ra trường, ông Dung về làm việc tại Công ty ong Trung ương từ năm 1970 đến năm 1981, sau đó chuyển công tác về Xí nghiệp nuôi ong tỉnh Nghệ An đến năm 1992 về nghỉ hưu. Trở về quê hương sinh sống ông Dung quyết định phát triển nghề nuôi ong để tăng thêm thu nhập cho gia đình.
Trao đổi với phóng viên báo DANVIET.VN, ông Dung cho biết: “Thời gian đầu mới nuôi ong, gia đình tôi chỉ nuôi 15 đàn ong. Để nuôi ong hiệu quả thì đòi hỏi người nuôi phải cần cù, chịu khó, không quản ngại vất vả, nắng mưa và quan trọng nhất là phải nắm chắc kỹ thuật nuôi ong...".
Theo ông Dung, trước hết, thùng nuôi ong được đóng bằng gỗ có chiều dài 42 cm, rộng 32 cm và được sơn màu xanh vừa để chống ẩm vừa để ong dễ nhận biết tổ. Thùng nuôi ong được đặt ở chỗ cao ráo có bóng mát, cách mặt đất 30 cm, các thùng cách nhau từ 3-4m, mỗi thùng đặt 4 cầu ong. Vì thức ăn chính của ong là mật và phấn hoa tự nhiên, nên người nuôi ong phải chọn những nơi có nhiều hoa để đặt thùng nuôi ong...
Ngoài việc nuôi ong tại nhà, ông Dung còn đi gửi đàn ong ở các nơi để đàn ong có nguồn thức ăn, kiếm được phấn hoa liên tục. Nhờ áp dụng kỹ thuật vào quá trình nuôi ong nên đàn ong của gia đình ông Dung phát triển khỏe mạnh, từ 15 đàn ong ban đầu đến nay gia đình ông nuôi thường xuyên 150 đàn ong.
Mỗi năm gia đình ông Dung xuất bán gần 100 đàn ong giống và thu về hàng trăm lít mật đem lại thu nhập từ 300-400 triệu đồng.
Từ thành công mô hình nuôi ong của gia đình ông Dung, có rất nhiều hộ dân ở trong huyện cũng như ở các huyện khác như: Anh Sơn, Con Cuông, Thanh Chương, Nam Đàn tìm đến gia đình ông Dung để tham quan, học hỏi kinh nghiệm nuôi ong.
Ông Trần Hồng Quân, một hộ nuôi ong ở xã Cát Văn, huyện Thanh Chương cho biết: “Khi nghe bà con nói ông Dung là người nuôi ong có tiếng ở Đặng Sơn ( Đô Lương), tôi đã đánh xe lên tìm hiểu và học hỏi kinh nghiệm nuôi ong từ ông, Ông Dung luôn nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật nuôi ong không nhưng cho riêng tôi mà các hộ dân khác có nhu cầu để cùng nhau phát triển nghề nuôi ong vươn lên ổn định cuộc sống và làm giàu”. “
Nhiều hộ dân ban đầu không am hiểu, không nắm rõ kinh nghiệm nuôi ong nên thất bại, sau khi nghe tiếng và tìm đến nhờ ông Dung trao đổi, hướng dẫn mà bây giờ thành công và mở rộng thêm mô hình. Thoát nghèo hoàn toàn, nhiều hộ còn tạo công ăn việc làm cho dăm bảy công nhân nữa. Ai cũng phấn...
Trao đổi với Báo điện tử DANVIET.VN, anh Hoàng Ngọc Tuấn- Chủ tịch UBND xã Đặng Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) nói: “ Mô hình nuôi ong của ông Dung mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp bà con nhân dân ổn định cuộc sống và thoát nghèo, được người dân ở các địa phương khác tới học tập và nhân rộng, chúng tôi khuyến khích bà con nên mở rộng, có quy mô và tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm.”
Ý kiến bạn đọc