Xã Quỳnh Thắng (Quỳnh Lưu) là địa phương có đàn bò sữa do người dân đầu tư nuôi nhiều nhất tỉnh. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân nên đàn bò sữa ở đây đang trên đà giảm.
Ông Lê Văn Nga - Chủ tịch UBND xã Quỳnh Thắng cho biết: Những năm gần đây, sản lượng sữa tươi trên địa bàn xã giảm, đồng thời chất lượng sữa cũng không đồng đều. Nhận định có thể do giống bò không còn tốt, bởi lâu nay bà con tự nhân giống tại chỗ nên chất lượng con giống không đảm bảo. Hơn nữa, phần lớn các hộ chăn nuôi bò không đủ điều kiện để di chuyển chuồng trại ra vùng quy hoạch chăn nuôi xã khu dân cư.
Xã đã quy hoạch vùng chăn nuôi tập trung xa khu dân cư với diện tích 200 ha nhưng đến nay mới có 2 hộ chăn nuôi bò sữa đầu tư nuôi trong vùng quy hoạch. Số còn lại 34 hộ vẫn nuôi trong khu dân cư, nên không thể tăng đàn được.








