Nhờ biết chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, sản xuất với quy mô tập trung, anh Hồ Văn Tân thôn Đồng Văn, xã Quỳnh Diễn, Quỳnh Lưu từng bước đưa gia đình thoát nghèo,vươn lên làm giàu.
Khác với những người bạn cùng trang lứa, anh Tân xuất thân từ gia đình nông dân nghèo đông anh chị em nên không đủ điều kiện để học. Đến năm 1990 Anh xây dựng gia đình với hai bàn tay trắng, cuộc sống gia đình gặp rất nhiều khó khăn vì có ít đất canh tác. Quần quật cả ngày nhưng cũng chỉ đủ trang trải cuộc sống ở mức tối thiểu. Trăn trở nhiều đêm, anh quyết định tìm tòi và đi học tập kinh nghiệm của các mô hình trang trại lớn ở trong xã và các xã lân cận như Quỳnh Hưng, Quỳnh Hồng, Quỳnh Bá vv... Với số tiền ít ỏi tích góp được, anh đã mạnh dạn xây dựng trang trại, đào ao thả cá, đầu tư nuôi 500 con vịt đẻ với tổng vốn gần 100 triệu. Anh Hồ Văn Tân với đàn thủy cầm của gia đình Thời gian đầu việc chăn nuôi gặp nhiều khó khăn do chưa có kinh nghiệm. Tưởng chừng thành công ban đầu đến với gia đình anh, nhưng thật không may, năm đó xảy ra dịch bệnh H5N1 trên gia cầm nên đã làm ảnh hưởng đến thu nhập của gia đình, thua lỗ gần 50 triệu đồng. Cũng may anh chăn nuôi thêm hươu, trâu sinh sản, cá cũng phát huy hiệu quả, cho thu nhập kinh tế đảm bảo được cuộc sống qua ngày. Khó khăn là vậy, nhưng với suy nghĩ quyết tâm làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, quyết tâm không cam chịu đói nghèo. Qua phương tiện thông tin đại chúng, sách báo, Anh tiếp tục tìm hiểu và học hỏi về kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc đàn gia cầm. Năm 2015 anh mạnh dạn vay 40 triệu đồng từ Quỹ hỗ trợ nông dân huyện, để tiếp tục đầu tư nuôi vịt, gà. “Có công mài sắt, có ngày nên kim”, việc chăn nuôi của gia đình anh đã có kết quả bước đầu khả quan, thu nhập từ chăn nuôi gia cầm, hươu, cá đem lại cho gia đình anh từ 50-100 triệu đồng/năm.
Khi công việc chăn nuôi đã có bước phát triển, Anh tiếp tục phát triển thêm đàn gà, vịt, mỗi năm anh nuôi trên 500-1000 con và anh đầu tư nuôi thêm hươu lấy lộc. Bên cạnh đó với diện tích ao hồ sẵn có trên 1.500 m2, anh đầu tư nuôi các loại cá thương phẩm, hàng năm cũng cho gia đình anh thu nhập từ 20-30 triệu đồng. Hiệngia đình anh có mức thu nhập từ việc chăn nuôi theo mô hình VACtrên dưới 150 triệu đồng/năm.
Không chỉ chú tâm phát triển kinh tế gia đình, anh còn là hội viên Hội Nông dân tích cực tham gia các hoạt động xã hội do xóm, địa phương phát động, anh và gia đình luôn nhiệt tình ủng hộ các loại quỹ như quỹ vì người nghèo, quỹ đền ơn đáp nghĩa và một số hoạt động ủng hộ của tổ chức Hội phát động như quỹ "ngân hàng bò", Qũy HTND; gây quỹ chi, tổ hội", anh sẵn sàng giúp đỡ, chia sẻ với những hoàn cảnh khó khăn, trao đổi kinh nghiệm với các hộ hội viên tham gia xây dựng mô hình trong mô hình chăn nuôi vịt đẻ và câu lạc bộ chăn nuôi ở xã và bà con lối xóm. Nhờ đó, anh được nhiều người trong thôn xóm khâm phục, tin yêu và quý trọng.
