Dinh dưỡng

Bánh lá Quỳnh Thạch: Gói hồn quê vào trong chiếc lá

Bánh lá Quỳnh Thạch: Gói hồn quê vào trong chiếc lá

  •   13/04/2020 10:29:25 PM
  •   Đã xem: 251
  •   Phản hồi: 0
(Hội NDNA) - Làng Quỳnh Thạch (huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) nằm bên bờ Sông Giang là miền quê hiện còn lưu trữ rất nhiều giá trị truyền thống đặc sắc trong đó nổi tiếng là nghề làm bánh lá quê hương.
Khoai xéo – Món ăn gắn với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Nghệ

Khoai xéo – Món ăn gắn với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Nghệ

  •   31/03/2020 11:44:30 PM
  •   Đã xem: 133
  •   Phản hồi: 0
Có những món ăn của một thời đói kém mà khi nhớ về, người ta muốn quên đi. Nhưng cũng có những món ăn khiến ta nhớ mãi bởi nó là kỉ niệm lưu giữ chút hương vị tuổi thơ. Món khoai xéo dân dã của xứ Nghệ đầy nắng gió là một trong những món ăn như vậy.
Sâu măng – đặc sản núi rừng Kỳ Sơn

Sâu măng – đặc sản núi rừng Kỳ Sơn

  •   26/03/2020 12:17:21 AM
  •   Đã xem: 142
  •   Phản hồi: 0
Trong một chuyến về công tác nơi bản người Mông ở huyện miền núi Kỳ Sơn, tôi được thết đãi món sâu măng đặc sản núi rừng. Món ăn được chế biến đơn giản, chỉ cần bỏ sâu vào chảo rang lên nêm tý bột gia vị và vài sợi lá chanh là đã có ngay món nhắm rượu ngon lành.
Mát lành canh xơ mít

Mát lành canh xơ mít

  •   19/03/2020 10:52:02 PM
  •   Đã xem: 105
  •   Phản hồi: 0
Mít tự thủa xưa đã là loài cây gắn bó thân thuộc với làng quê. Từ gỗ cây mẹ để thành nơi thờ tự linh thiêng, đến quả cũng được người quê, người phố xuýt xoa đón nhận. Ngay cả bát canh xơ mít thuần phác cũng ấm lòng cùng dằng dặc thời gian.
Tép rong tập tàng

Tép rong tập tàng

  •   16/03/2020 12:26:01 AM
  •   Đã xem: 136
  •   Phản hồi: 0
Mùa heo may lành lạnh, hay se sắt nắng quái, chợt hữu duyên mâm nhà có bát canh rau tập tàng nấu tép rong, điểm thêm đôi quả cà pháo mặn muối vại sành đã lâu, thật chẳng lạ vì nồi cơm vụ chiêm nhanh vơi đến vậy.
Những thực phẩm tăng cường sức đề kháng, chống virus cực tốt

Những thực phẩm tăng cường sức đề kháng, chống virus cực tốt

  •   02/03/2020 02:41:12 AM
  •   Đã xem: 58
  •   Phản hồi: 0
Chúng ta có thể phòng vệ và chống lại các virus và tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, bằng cách bổ sung các loại thực phẩm chứa những dưỡng chất làm tăng sức đề kháng.
undefined

8 đối tượng không ăn đậu phụ

  •   15/09/2019 05:30:36 AM
  •   Đã xem: 103
  •   Phản hồi: 0
Đậu phụ là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng thay thế nguồn đạm động vật, đồng thời là nguyên liệu của nhiều món ăn trong thực đơn dinh dưỡng của rất nhiều người.
undefined

Những thực phẩm không nên ăn cùng với trứng

  •   15/09/2019 05:28:49 AM
  •   Đã xem: 114
  •   Phản hồi: 0
Trong thực phẩm mỗi loại đều chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, do vậy khi kết hợp với nhau có thể xảy ra phản ứng bất lợi cho người ăn, thậm chí tạo thành những độc chất dẫn đến tử vong chẳng hạn như khi ăn trứng với đường có thể làm đông máu, trứng kết hợp với quả hồng dễ gây ngộ độc và dẫn đến viêm dạ dày cấp tính...
undefined

Ai không nên ăn thịt vịt?

  •   15/09/2019 05:25:59 AM
  •   Đã xem: 165
  •   Phản hồi: 0
Với đa số người, thịt vịt rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vẫn có một số người không nên ăn thịt vịt.
undefined

Những điều cấm kỵ khi ăn hồng

  •   15/09/2019 05:35:00 AM
  •   Đã xem: 124
  •   Phản hồi: 0
Tuy quả hồng là loại quả ưa thích của khá nhiều người vì nó có vị ngọt, dễ ăn, nhưng khi ăn chúng, cần lưu ý một số điều cấm kỵ.
undefined

8 loại thực phẩm giúp đào thải độc tố

  •   15/09/2019 04:40:40 AM
  •   Đã xem: 60
  •   Phản hồi: 0
Cơ thể cần được bổ sung những loại thực phẩm đặc biệt giúp đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong.
undefined

8 món ăn giúp hồi phục sức khỏe nhanh sau cơn say

  •   15/09/2019 04:37:26 AM
  •   Đã xem: 67
  •   Phản hồi: 0
Trứng, khoai lang, súp và uống trà chanh, nước dừa, nước điện giải giúp phục hồi sức khỏe, bổ sung các chất dinh dưỡng đã mất sau khi uống rượu.
Công dụng tuyệt vời của cây hẹ

Công dụng tuyệt vời của cây hẹ

  •   12/09/2019 03:57:03 AM
  •   Đã xem: 75
  •   Phản hồi: 0
Theo các sách cổ để lại thì cây hẹ không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu mà còn là vị thuốc quý dễ sử dụng lại lành tính. Hợp chất có trong cây hẹ có khả năng chống viêm mạnh hơn cả thuốc kháng sinh.
Điều kỳ diệu cho cơ thể khi ăn 2 quả chuối mỗi ngày!

Điều kỳ diệu cho cơ thể khi ăn 2 quả chuối mỗi ngày!

  •   12/09/2019 03:49:03 AM
  •   Đã xem: 60
  •   Phản hồi: 0
Chuối là thực phẩm rẻ tiền nhưng lợi ích cho sức khỏe lại rất nhiều. Hãy ăn 2 quả chuối mỗi ngày để có những lợi ích sức khỏe
13 lợi ích tuyệt vời của đậu bắp thường bị mọi người bỏ qua

13 lợi ích tuyệt vời của đậu bắp thường bị mọi người bỏ qua

  •   12/09/2019 03:16:38 AM
  •   Đã xem: 158
  •   Phản hồi: 0
Dù bạn không thích ăn món đậu bắp thì cũng không thể phủ nhận những tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.
Thư viện ảnh
unnamed.jpg Hàng cây nông dân ơn Bác của Hội Nông dân xã Châu Nhân,... Hàng cây nông dân ơn Bác của Hội Nông dân phường Nghi Thủy,... Hàng cây Nông dân ơn Bác xã Hưng Lộc, thành phố Vinh xd2-31.jpg
Nghiệp vụ công tác
Văn bản hội
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập6
  • Máy chủ tìm kiếm3
  • Khách viếng thăm3
  • Hôm nay1,086
  • Tháng hiện tại25,153
  • Tổng lượt truy cập268,613
Video
Thời tiết
Liên kết website
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây